星巴克的主营业务便是咖啡。

从源头上讲，咖啡豆是根基。成熟的咖啡豆经过风干，而后烘培，研磨，加以牛奶配制成咖啡，并端到顾客的桌子上，中间的这些环节学问很大。

本质上来讲，我们无法拒绝的既不是星巴克醇厚的咖啡，也不是星巴克浪漫的格调，而是释放自我的第三空间。即使没有星巴克，另一些同类型的咖啡厅、书店、酒吧，甚至图书馆、公园也会满足我们。