三豆汤里面豆子是可以吃掉的。三豆汤主要原料有珍珠奶茶，花豆和黄豆，还有牛乳。其中最重要的就是牛乳。牛乳也是种中药。牛乳为母牛乳腺中分泌的乳汁。现食用的牛乳系普通牛种经高度选育而成的专门化乳用品种如黑白花牛等产的乳汁。