鱼翅炖王八的做法

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  剁椒鱼翅做法 用料鮰鱼翅 条剁椒 适量勺食用油 适量克剁椒鱼翅的做法步骤步骤 1解冻清理鱼翅，清理完之后摆盘即可。步骤 2在鱼翅上均匀铺满剁椒，用的是专门做剁椒鱼头的剁椒，只...
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  黄焖鱼翅汤的做法 将鱼翅整齐地码放在竹箅子上。将干贝用温水泡开后，用小刀去掉边上的硬筋，洗去表面泥沙，放入碗中，加适量的水，上笼蒸透，取出待用。将火腿肉5克切成细末，待用；将火腿肉45克...
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  鱼翅的家常做法鲅鱼 材料：大葱 ，干鱼翅 ，香菜 ，醋 ，味极鲜酱油 ，盐， 鸡精。方法：1 干鱼翅泡开洗净上锅蒸10分钟.2 葱切丝.3 香菜洗净切段.4 鱼翅凉后撕成条，撕的时候将一些小硬刺摘除.5 将葱丝...
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  干蒲鱼翅做法 取一干净无油的锅，放进鱼翅和清水(水没过鱼翅即可)，浸泡24小时后捞出沥干水分。浸泡过程中要更换两次水，以去除鱼翅身上的杂质和污物。然后，另取一干净的锅，加入鱼翅和...
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  浓汤鱼翅做法 具体的做法如下。 材料：鱼翅（4块）、鸡（半个）、猪骨一、鱼翅的处理：1、头一天夜里先把鱼翅泡着，起码要泡12个小时。做的时候，鱼翅已经泡软。拍几大块姜，切长段的葱段备用。2...