用料
水 500克
八角 1克
桂皮 1克
小茴香 1克
花椒 1克
草果 0.5克
良姜 0.5克
干姜 老姜 0.5克
香叶 0.5克
盐 35克
鸡精 7克
味精 7克
醋水:
香醋 200克
开水 200克
蒜水:
蒜米 50克
凉白开 150克
芝麻酱:
花生芝麻酱 100克
无味道的油,色拉油 100克
芝麻油 10克
凉皮(料水 醋水 蒜水 芝麻酱)的做法步骤
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步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
1:把500克水倒入小锅中备用这里的水可以用700~800克因为熬制的时候会蒸发一部分,不难理解吧! 2:拿一个小盆或碗,就是能装下500克水的就可以