如果做的鸡翅有腥味可以用一下以下几个方法：

第一，鸡翅在食用前可以放姜丝、料酒、生抽等调味料腌制15分钟

第二，把鸡翅放开水中焯水，去除鸡翅中的血沫

第三，选择合适的烹饪方式，可以油炸、碳烤也可以红烧，最好不要炖着吃。