先将鸡蛋,糖分,牛奶,黄油,倒入主锅30秒/速度3混合
倒入低筋面粉,1分钟速度3混合
平底锅预热。小火煎蛋皮,放凉。再将冷藏过的奶油倒入主锅插入蝴蝶棒,50秒速度3打发,打发奶油这一步要实时观察奶油打发的状态,雀巢不太好打发,好了以后将水果和奶油拌匀,一层皮,一层水果奶油,堆到想要的高度
开动吧
原创 | 2022-10-20 03:47:23 |浏览:1.6万
先将鸡蛋,糖分,牛奶,黄油,倒入主锅30秒/速度3混合
倒入低筋面粉,1分钟速度3混合
平底锅预热。小火煎蛋皮,放凉。再将冷藏过的奶油倒入主锅插入蝴蝶棒,50秒速度3打发,打发奶油这一步要实时观察奶油打发的状态,雀巢不太好打发,好了以后将水果和奶油拌匀,一层皮,一层水果奶油,堆到想要的高度
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