酸豆角的做法：

【主料】：豆角 适量大蒜 适量生姜 适量辣椒油 适量

【辅料】：醋 适量凉白开 适量香油 适量

步骤：

1、把豆角洗干净，旁边这是我上次腌白菜剩下的，这样就可以直接把豆角塞到罐子里头了

2、如果没有腌食物多下来的水，顺序依次是:把洗干净的豆角塞到罐子里，加入凉白开、醋、辣椒油、香油、蒜泥、姜片、搅拌均匀即可。