在需要清洗的零件上喷上洗涤剂，用湿毛巾擦拭即可。如果空气炸锅顶部的油渍比较顽固，也可以用软毛刷刷干净，这样可以避免这些污渍留残留，引起细菌问题。

也可以直接在网上买一些专门清理油渍的清洁剂，将清洁剂倒入到空气炸锅内泡一会，再进行刷洗，洗干净后用清水冲干净，然后将空气炸锅放在通风较好的地方晒干，这样可以有效避免空气炸锅内部零部件氧化。