作为一家创意餐厅,菜的味道是一回事,能不能做出来不一样的味道是另一回事。

稍可轩的老酒烧肉扣米饭,先是要腌制八个小时入味,再用花雕小火慢炖40分钟才可出锅,花雕更是要选用20年的才行。这一份是真贵,但是也可以按例要,一份里有十块左右(只多不少哦