可以。芋头，最常见的食物之一，和土豆很相似，但芋头的表皮很粗糙。芋头的吃法多种多样，芋头可以蒸排骨、可以香煎芋头饼、排骨炖芋头，还可以做红豆芋头糖水等等，芋头还可以凉拌。芋头的适宜身体虚弱者吃用，糖尿病患者、胃肠湿热的人忌食。