食材：油一勺、盐一勺、酱油一勺、冬瓜300克、芋头1个、肉150克

方法/步骤：

1、首先，将肉切丝，冬瓜去皮切丝，芋头切片。

2、将油烧到五分热下肉炒熟。

3、放入芋头小火翻炒，炒到五分熟，放入冬瓜丝大火翻炒。

4、放入一勺盐，大火将冬瓜炒到透明最好。

5、加入一勺酱油，加水大火开锅转小火。