沙姜一两块。我喜欢用沙姜,因为特殊的味道,能带出菜式鲜香的气味。
步骤 2
蒜剁碎,小葱香菜切沫,沙姜剁碎。备用。
步骤 3
我真的不想给它做广告,但是这是我在市面上能找到的最爽口的面了。煮完不用过冷水都不会粘一起,超级容易拌开。。
步骤 4
面里面是这样的。
步骤 5
黄豆芽两把,绿豆芽也可以。
步骤 6
韭菜一小把,切段。
步骤 7
适量多给点炒菜油,加热。
步骤 8
丢入葱姜炒香,然后再放入切丝的洋葱,,翻炒至洋葱熟透。
ps:如果喜欢生洋葱的,可以等姜蒜变黄了以后再丢入洋葱,随意翻炒两下即可。