黑豆豆浆升糖。比黄豆浆的营养更全面一些，黑豆具有高蛋白，低热量的特性，富含18种氨基酸，特别是人体必须的8种酸含量，黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，却有抑制人体吸收胆固醇，降低胆固醇在血液中含量的作用。