1
备料:土豆、茄子
2
土豆切丝,茄子切丝。
3
五花肉切小块,葱花。
4
锅里加一勺油,放入五花肉、葱花。
5
加半勺糖。
6
加少许酱油。
7
翻炒几下。
8
加一勺水。
9
加一勺盐。
10
盖上锅盖闷3分钟左右。
11
开盖,翻炒2分钟即可。
12
出锅装盘。
原创 | 2022-10-20 03:28:44 |浏览:1.6万
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备料:土豆、茄子
2
土豆切丝,茄子切丝。
3
五花肉切小块,葱花。
4
锅里加一勺油,放入五花肉、葱花。
5
加半勺糖。
6
加少许酱油。
7
翻炒几下。
8
加一勺水。
9
加一勺盐。
10
盖上锅盖闷3分钟左右。
11
开盖,翻炒2分钟即可。
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出锅装盘。
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