用料
长豆角
金华火腿
紫洋葱
蒜
姜
料酒
胡椒粉
白糖
生抽
火腿豆角夹的做法步骤
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步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
豆角掐头去丝洗净，用刀片成豆角夹，用开水焯熟
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
金华火腿切片，洋葱切粗丝，姜蒜切末备用
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
热锅入油，三四成热时下火腿片小火煎出油，烹入料酒后下葱丝、姜蒜末爆香
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加白糖、生抽、胡椒粉炒匀，下豆角夹中火翻炒均匀，加一些开水，烧5分钟，加盐调味即可
