克力特之光橄榄油非常好，克力特之光橄榄油配料表：精炼油橄榄果渣油、特级初榨橄榄油。西班牙原产，无添加，原料出榨，酸度小于0.4，49元/750ml。

橄榄果经过机器天然压榨，出油之后，剩下了一些残渣（主要是果核）。从这些残渣里提取出的油，被称作果渣油或残渣油，有很多有害成分，属于不可食用油。