半坡居民的庄稼主要是种粟，就是小米。春天，半坡人用石斧、石器砍倒树木，芟除杂草，并放火焚烧地面的残余物，再用石铲翻掘土地，石锄和尖木棒挖穴种粟。

秋天，半坡人用石镰或陶镰收获庄稼，把粮食储藏入公用的窖穴中。如果要食用这些粮食，就把它们用石磨盘、石磨棒脱皮碾碎。在遗址中就出土了半坡人盛粟的罐和粟腐朽后的遗物，证明半坡人学会了栽培粟。