用料 猪肉糜 200g 山药 170g 料酒 适量 ,姜汁 适量 ,酱油麴 适量, 玉米淀粉 适量 ,葱白 适量, 黑胡椒 适量 ,蛋白 一个, 食用盐 适量
山药肉饼的做法 猪肉糜买那种一半肥一半瘦的那种。山药切成丁状把所有材料混合在一起顺时针搅拌,挂浆后加入蛋白继续搅拌搅拌完成应该是这样的放入少量的色拉油,煎至两面金黄完成后可以自行调味,红烧茄汁都可以,也可以待冷却后冷藏,方便下次调味
原创 | 2022-10-20 03:26:02 |浏览:1.6万
用料 猪肉糜 200g 山药 170g 料酒 适量 ,姜汁 适量 ,酱油麴 适量, 玉米淀粉 适量 ,葱白 适量, 黑胡椒 适量 ,蛋白 一个, 食用盐 适量
山药肉饼的做法 猪肉糜买那种一半肥一半瘦的那种。山药切成丁状把所有材料混合在一起顺时针搅拌,挂浆后加入蛋白继续搅拌搅拌完成应该是这样的放入少量的色拉油,煎至两面金黄完成后可以自行调味,红烧茄汁都可以,也可以待冷却后冷藏,方便下次调味
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