蜜兰香，是比较有名气的一种凤凰单枞茶香型，凤凰单纵茶也以蜜兰香为典型。在这十大香型品系之中，蜜兰香是产销量最大最稳定的一个品种，也是目前市场普及度最广的单纵茶。

凤凰蜜兰香单纵具有蜂蜜的甜醇滋味，带有浓密的幽兰之韵，同时有可以细分为蜜兰香、白叶单丛和香番薯，其中前两者的味道接近，可以统称为蜜兰香，而香番薯是在市面上是单独命名的。