1、

揉面。在盆中放入面粉，少量的盐。加水和成软面团。

2、

煎饼。擀成比较薄的面片，用小火煎至成金黄色即可。

3、

备料。用卤肉，豆腐串，千张放一起切碎拌匀在一起备用。

4、

炒白菜。在锅中放油下入青椒和白菜加盐炒熟即可。