龙眼蜜最常见的食用方法就是冲蜂蜜水喝，取两勺龙眼蜜加适量的温开水一起搅拌均匀饮用即可，也可以直接食用然后用温开水送服，还可以涂抹在面包上食用或搭配其他食材制成美食、饮品食用，如蜂蜜金银花茶、蜜汁鸡翅、蜂蜜小面包等，不过需要注意不管怎么制作美食或饮品，龙眼蜜都不能经过六十度以上的高温，不然会破坏龙眼蜜的营养成分使活性物质失活，从而降低它的食用口感和功效。