一斤红菇晒干有2两，不用切片，整个晒干就可以了.红菇属层菌纲，是一种真菌，身含有5种多糖、16种氨基酸和28种脂肪酸。国内最正宗的红菇在福建这里，但是省内的红菇质量还会有一些区别，红菇的具体价格要看货了，550-800不等，晒干和烘干的药用价值区别 不是很大，只要红菇正宗就行，现在有一些黑心商家会人工染色假红菇，无添加防腐剂的干品，常温密封保质期在6个月左右，超过6个月会失去一些药效，有的甚至会发霉，变色。