用料

长豆角，辣椒，葱，姜，花椒，大料，酱油 

老抽少许，水 

酱长豆角的做法步骤

步骤 1

先把豆角用水煮一下，煮一个开捞出即可。

步骤2

锅内放油，放辣椒豆角一起炒，然后放上面的小材料。

步骤3

加水，只要够弄入味的水，就可以了，豆角烂糊了，水也没了。

步骤 4

放辣椒，我觉得里面辣椒是最好吃的。