1，准备适量鸡翅，大蒜，味极鲜，酱油，蚝油，蜂蜜，胡椒粉，盐。

2，鸡翅清洗干净，在皮的一面划上两刀蒜切末，鸡翅放入大碗中，放入蒜末，酱油，味极鲜，蚝油，蜂蜜，盐，胡椒粉。抓匀，腌制一小时。

3，中放入少量的油，放入鸡翅小火慢煎，煎至颜色变深上色，勤翻面。

4，倒入腌鸡翅的酱汁，继续小火煮至汁变稠关火。