熘肉段的熘的写法是：点、撇、撇、点、撇、竖提、点、横折钩、撇、竖、横折、横、竖、横

熘的部首是：火

熘的结构是左右结构

熘的五笔是：OQYL

熘的笔画是：14画

熘的音序是：L

熘的音节是：liu

熘，用部首查字法，先查火，再查11画

熘：动词

一种烹调法，跟炒相似，作料里搀淀粉 。也作“溜”