步骤 1

新鲜牛肝菌洗净

步骤 2

切薄片儿

步骤 3

油锅八成热，放花椒、干辣椒、糖出香味儿

步骤 4

放入牛肝菌薄片儿翻炒

步骤 5

加酱油继续翻炒，之后加蒜片，切好的红辣椒粒翻炒均匀出锅。