原料
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小芋头 (两个)
方形饺子皮 (适量)
糖 (适量)
步骤一:煮芋头
先用水将芋头洗干净,然后放在电饭锅中煮,大概20分钟后就可以将芋头煮熟了,然后放在碗中散热。
步骤二:去皮。
等到芋头表面的热气散去的时候就可以将芋头的皮剥掉了,轻轻在表面划过去很快就可以将皮弄掉了。
步骤三:放糖。
接着用勺子轻轻将芋头捣碎了,然后放入适量的糖为芋头调一下味道,用勺子搅拌开来,让芋头味道更好。
4/步骤四:包芋头饺子。
调好芋头的味道以后,拿出一张方形的饺子皮,然后张开放置就可以了。
步骤五:放馅。
紧接着将芋头放到饺子皮的一端,一半的位置,然后将饺子皮对折,沿着边沿将饺子包好,非常美观。
步骤六:蒸饺子。
将包好的饺子放在蒸笼上,然后盖上盖子大概15分钟后即可吃啦。
步骤七,美味又好吃的芋头饺子皮和面完成开吃了。