鸭架每百克201大卡热量。

主料2人份

鸭肉(架)适量

辅料

南豆腐适量 小白菜适量 姜适量 葱适量 食盐适量 鸡精少许

步骤1

汤锅内做水，水开后放入剁成块的鸭架，以及姜、葱，大火烧开后改小火炖30-40分钟。　

步骤2

加入切成块的南豆腐，加入盐，鸡精调味。

步骤3

10分钟后加入上海青至断生即可。