材料
蔬菜类(菠菜、西兰花、莲藕) (各100克)
菌类(蘑菇、杏鲍菇) (各100克)
鱼丸、虾丸等 (各100克)
剩下的根据自己爱好来添加 (100克)
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
辣椒(可添加也可不添加) 适量
先把鱼丸、虾丸等用开水煮熟,盛放备用、然后依次把蔬菜类和菌类煮熟、盛放备用
把葱、姜、蒜,切好备用、然后开火,油热之后,把葱姜蒜倒入锅内翻炒至出香味,然后把买来的麻辣香锅底料加入锅内,炒至变色之后,把煮熟的材料放入锅内翻炒,炒3分钟左右即可出锅
出锅之后,撒上芝麻或者花生碎都可以,就可以吃了