电饭煲杂粮饭你意思是电饭煲做饭饭不只是大米一种，还放有其他的材料，比如小米，燕麦，黄豆，黑豆，玉米粒，红豆，薏米等等，但电饭煲做杂粮饭时品种不能太多，还要考虑到大米加粗粮蒸的时间长短，否则大米熟了，放入其他的粗粮还没熟，有些杂粮要做好前期准备。