一斤油条的耗油量大约是3两左右。但是你炸一斤油条必须要有充足的油去炸的开油条才行。比如说用平常的炒锅炸油条，就得加入3斤左右的油才可以的。

如果是自己在家炸的话可以少放点油，如果是卖油条的就要多放一些油，炸完还可以再炸，也不会浪费。