材料：老豆腐500克

调味料：孜然粉、花椒粉、辣椒粉各1/2勺，糖浆或蜂蜜1汤匙，蚝油一汤匙，蘸水适量

做法：

1、老豆腐切成小块放入冷水锅中小火煮开，捞出放凉。

2、把放凉的豆腐块摆放在炸蓝中，篮子里铺上锡纸。

3、长帝空气炸锅烤箱选用“空气炸”功能，时间设定为20分钟，炸蓝放在烤网上放入中层烤20分钟，即可出锅。

4、碗里加入孜然粉、花椒粉、辣椒粉，蜂蜜，蚝油，蘸水拌匀，调成汁，烤好的豆腐取出蘸着酱汁，即可。