朴朴超市的创始人陈兴文,2016年朴朴超市创立之初,盒马业务刚刚起步,到2018年才进军福州。

永辉云创直到2017年才成立而每日优鲜、叮咚买菜等玩家,还在摸索着发展前路。

竞对玩家的“后发”,给朴朴超市留下时间窗口,但“福州模式”的成功之处,更在于朴朴确立的服务质量与供应链能力。

生鲜到家模式中,“配送时效”是检验平台实力的重要一环。

在朴朴创立之初,率先推行“前置仓”模型的每日优鲜,仅能保障“2小时达”,这也是彼时业内的最快时间。

但长江后浪推前浪,朴朴超市自建的配送团队,率先提出“半小时达”,在配送范围也区别于每日优鲜3km的配送距离,仅覆盖仓周边1.5km。

更短的配送覆盖范围,意味着更大的前置仓密度和更快的配送时效,而朴朴还要求骑手上门服务时主动询问,是否帮顾客带走垃圾。