结构体嵌套，赋初值，大括号嵌套就可以了。
问题是你代码写错了。
你定义的old1不是结构类型，而是结构变量。
在shuju中成员要写struct old 变量名
不能写struct old1。
下面是演示代码:（补充：如果想定义一个结构类型别名，要用typedef）
#include <stdio.h>
struct old
{
int year
int month
int day
}old1={1972， 8， 3}
struct shuju
{
char name[10]
char gender[6]
int height
struct old old1
char access[9]
}shuju1={"moumouren"，"male"，175，{2019，6，29}，"well"}
int main()
{
printf("结构变量old1的初值： %d %d %dn"，old1.year，old1.month，old1.day)
printf("结构变量shuju1中成员old1的初值：%d %d %dn"，shuju1.old1.year，shuju1.old1.month，shuju1.old1.day)
printf("我特意起一样的名字，就是告诉你这两个变量是不一样的。n")
return 0
}
/*（补充：如果想定义一个结构类型别名，要用
typedef struct old
{
int year
int month
int day
}old1//这样old1才表示是一个类型，然后再定义该类型变量时，才可以写 old1 变量名
）*/
