这个是必须做到的礼仪。我们一般在酒桌上敬酒或者是开场白，都必须站立起来。这不仅是对自己的尊重。也是对在场各位的敬意，在中国古训有一句话，站着敬酒。坐着喝酒。这这是有一定道理的。因为酒桌上的开场白一般都是指领导或者是主家代表主场向各位致以欢迎词的。