要说许昌的特色食品就多了,腐竹,用黄豆经过许多道工序加工而成的,色泽金黄,营养丰富,还有就是红薯加工的各种产品,有淀粉,粉条,焖子特别是焖子,刚出锅的热焖子吃上一口那真是一字得劲二字爽,做法就不细说了,有缘的朋友来许昌可以尝尝,保证让你不虚此行