大学体测身高体重的计算方法为体质指数（BMI）=体重（BMI）/身高（m）^2。实际体重在根据公式计算出的标准体重的±10%内属于正常，大于20%为肥胖，20%-30%为轻度肥胖，30%-50%为中度肥胖，大于50%为重度肥胖。