挂面60克

米饭半碗

辅料

茼蒿50克鹌鹑蛋3个食盐少许胡椒粉1茶匙芝麻油3克

步骤1

准备好材料,茼蒿洗净,鹌鹑蛋磕破于碗中备用

步骤2

锅中烧开水,下入面条,煮熟

步骤3

面条用锅铲稍稍压一下,成小段,倒入鹌鹑蛋

步骤4

加入茼蒿煮开,倒入剩饭煮开,加入盐、胡椒粉

步骤5

煮好的饭盛入碗中,倒入芝麻油,即可食用