放入水中直接煮熟即可。豆腐泡的吃法多样，可清炒、清炖、红烧、做泡菜等。例如酿豆腐泡，将香菇切成颗粒，塞入豆腐泡中，炸成肉丸，色香味俱全。低卡豆腐泡菜锅，加入泡菜和少许佐料炖煮十分钟，开胃又可口。

红烧豆腐泡，其中的辣椒就比较多了，加上少许肉末，简单又下饭。