韭菜做法有哪些

1、

韭菜炒鸡蛋、韭菜盒子、韭菜炒小鱼、韭菜馅饼、韭菜炒虾等。

2、

韭菜鸡蛋的做法： 准备材料： 韭菜适量、鸡蛋2个、食用油5毫升、盐3克。

3、

韭菜洗净切段。 锅中放油，打入2个鸡蛋翻炒。

4、

倒入韭菜、盐3克、翻炒2分钟，即可出锅。鸡蛋韭菜素盒子。把韭菜洗净切段，现粉条切段，鸡蛋烙成饼然后切碎。把这三种东西放在一起，放入花椒大料、鲜姜末盐，酱油香油，搅拌均匀。把面用一半热水一半冷水活好面，然后把馅放入面里捏好，上锅煎成金黄色就行。