调料

香干 (适量)

葱 (1根)

蚝油 1汤匙

酱油 2汤匙

白砂糖 1/2汤匙

剁椒 适量

孜然粉 适量

1/取一小碗，分别加入蚝油、酱油、白砂糖、孜然粉、剁椒，搅拌均匀待用

2/香干清洗干净，用小刀在两面都划上交错的几刀

3/放入烤箱中，刷上酱汁，200度烤10分钟，然后翻面，再刷上酱汁，继续烤10分钟即可。

4、美味又好吃的炸香干酱汁的制作方法完成开吃了。