我个人认为还是干护士要好一些，因为护士属于专业技能人才，可以评职称从初级一直到高级，在医院应该与医生是不同专业的两个类别工作。

而高铁的乘务员虽然也算是专业人才，但是基本上属于服务型人才。在技能上比较护士来说应该相差很多。