九阳豆浆机打西芹是需要加水的，而且水量不能低于刻度线，首先要把西芹洗干净，将西芹切城花生米粒大小，用随机附赠的豆量杯子取适量水加至水位线之间，选择对应的果蔬功能键，约3到5分钟出汁完成，就可以倒入杯子喝到美味又新鲜的西芹汁了。