方法/步骤

1

首先准备好食材：莲藕。然后刮掉皮，用水洗干净

2

然后用刀将藕切成丁备用

3

开火，锅中放入适量油，倒入切好的藕丁

4

待炒1-2分钟后，加入适量香菇酱，翻炒均匀

5

再加入适量盐

6

再翻炒1-2分钟即可。PS：因为莲藕中有很多淀粉，所以如果粘锅的话，可以加入适量水进行翻炒。

END