这是两种完全不同的食物。奶酪就是奶酪。奶酪和吐司的区别在于，前面部分是一种乳制品，后面部分是面包再加工的产物。奶酪具有很高的营养价值，可以看作是牛奶的浓缩产品。只有10公斤左右的牛奶才能做出1公斤的奶酪。吐司是英文toast，面包切成片，经过烤的之后，才能被叫做吐司。所以严格来说，吐司是面包再加工后的产物。