要想红糖鸡蛋不腥气，鸡蛋的选择很关键。要选用正宗的土鸡蛋 。土鸡蛋的营养更加丰富，口感好，煮熟后一点也不腥气 。红糖鸡蛋适用于月子期间或者例假期间食用。制作的时候我们也可以加点红枣，桂圆，枸杞，红皮花生等食材，这样其营养更加全面。