八宝粥肯定不能放酒了，赤豆，绿豆，糯米，芸豆，小米，大黄米，紫米，黑米等用文火慢慢煮成的，大多是放冰糠，男人小孩都可以食用，营养很丰富。当然自己也可以自由塔配食材，也有喜咸的人同样美味，但从来没听到过要放酒，味道肯定是不行的，有点古怪。