唐代历史学家司马贞在《补史记·三皇本记》中指出了伏羲的出生地，就是甘肃天水。天水自古就有民间祭祀伏羲和官方祭祀伏羲的习俗。

据史载，早在春秋时期秦文公十年(公元前756年)就在渭水流域用三牢之礼祭祀伏羲。金代，卦台山已有伏羲祭祀活动。元代，卦台山伏羲庙主祭伏羲，配祀炎帝、黄帝。明代，伏羲祭祀中心移至中心移至天水西关伏羲庙，规模宏大，规格严谨。清代，民间相传正月十六是伏羲诞辰，正祭日期遂改为正月十六。此制一直延续至今，成为天水民众民间祭祀伏羲的重要内容。