是,准备食材:宽粉(提前将宽粉浸泡40分钟至软),葱姜蒜,芝麻酱,香菜,芝麻,辣椒粉,盐,鸡精。

烹饪小贴士:1、宽粉提前用温水浸泡至软,这样比较好煮。2、由于纯芝麻酱特别黏稠,不好搅拌均匀,所以在稀释时用温水比较合适。