食材用料

牛排一块，黄油适量，黑胡椒适量，蒜末适量，葡萄酒适量，耗油适量，酱油适量，盐适量

方法/步骤分步阅读

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盐和黑胡椒调味，融化黄油煎至牛排四周焦黑。

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捞出牛排，放黄油，烧热后放黑胡椒、蒜末、葡萄酒、耗油、酱油。

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煎一个鸡蛋做配料。

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装盘即可食用。